‘’Il cibo unisce i popoli’’. Come si può fare un viaggio e non dedicarsi neanche un po’ alle specialità gastronomiche del territorio? Semplice, è impossibile non farlo. Soprattutto in questi luoghi, dove le materie prime e il clima giocano un ruolo fondamentale sui prodotti e le ricette. Tuffatevi nella tipica preparazione di prodotti di malga come lo speck o il formaggio, e non dimenticate di provare i distillati, le marmellate e la nocciolata, tutti prodotti a km 0!